Willkommen im Bibulus
Feinste italienische Küche erwartet Sie!
Unsere neuen Öffnungszeiten sind :
* Dienstag bis Samstag 12-14 und 18-22 Uhr
*Sonntag und Montag Ruhetag
Liebe Gäste
Natürlich bieten wir zu unseren Öffnungszeiten auch weiterhin alle Gerichte zum Abholen an. Lieferung ist nach Absprache möglich.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Bibulus-Team
Sie haben Fragen?
Für offene Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Telefonnummer:
089-396447
AKTUELLE SPEISE- & WEINKARTE
Antipasti
Weißer Schrobenhausener Spargel mit Salzkartoffeln, gekochtem Schinken und Hollandaiseschaum
22,50
Kalbstafelspitz mit Gemüsejuliennes und Meerrettich
20,50€
Edelfisch – Carpaccio mit mariniertem Gemüse
17,50 €
Rinderfilet – Carpaccio mit Rucola und Parmesan
17,50 €
Vitello Tonnato
15,00€
Duetto mit mariniertem Lachs, Baccala mantecato und Papaya
21,50€
Pasta
Ravioli gefüllt mit rote Beete in Mohnbutter
17,50€
Kartoffelgnocchi mit Perlhuhnragout und getrocknete Aprikose
21,50€
Calamarata mit geschmortem Oktopus im Tomatensud und Oregano
21,50€
Taglierini mit umbrischen Trüffel 5g.
24,50€
Pesce
Gegrillte Seezunge mit Zitronenrisotto, Portulak und Olivenöl
39,50
Seeteufel Saltimbocca mit Kichererbsen Velouté und karamellisierter Spargel
36,50 €
Carne
Filet vom Iberico Schweinchen in Pistazienkruste mit Kräuterseitlinge und Kartoffelpüree
36,50€
Sous vide gegarte Entenbrust mit Kartoffelgratin, Blaukraut und Portweinsauce
36,50€
Dessert
Schokoladentörtchen mit Fior di latte Eis
11,50€
Mango Sfera mit roten Pflaumenragout
11,00
Rhabarber-Mascarpone Törtchen mit Joghurt und Limetten
11,00€
Parfait Bibulus
10,50€
Sorbetvariation
10,50€
Aktuelles Mittagsmenu:
Aktuelles Degustationsmenu:
Aktuelle Weinkarte:
Carta Vini Bianchi / Carta Vini Rossi
Silvestermenu
Kontakt
Ristorante Bibulus
Siegfriedstraße 11
80803 München
Telefon: +49 89 396447
E-Mail: info@bibulus-ristorante.de
Wir wünschen allen Gesundheit!
Auf ein baldiges Wiedersehen!
Ihr Bibulus Team